Про ресторан Тануки и его службу доставки.
Журнал был с нашей статьей, потому и попал вообще Элю в руки - и, конечно, от нечего делать Эль его прочел. Причем вслух. В частности, прочитал он про дивный и прекрасный ресторан японской кухни Тануки, который умеет доставлять свою мегаеду прямо в офис, и делать это быстро и качественно, требуя взамен вполне разумное количество денег. Читал Эль с выражением, придыханием и драматическими паузами в нужных местах - так что уже через десять минут я сдалась и мы пошли заказывать еду. Втроем с коллегой Андреем, потому как иначе минимальная сумма заказа в 1000 рублей ну никак не набимралась. А на троих - пожалуйста.
Мы сделали заказ около полудня. В полпервого мне позвонила специально обученная девушка и мягким приятным голосом пообещала, что в полвторого-два заказ у нас точно будет. Я обрадовалась и принялась ждать еду. Еда не было. Я ждала терпеливо, Андрей проявлял чудеса стойкости, Эль распластался по столу и тихонько ныл, что режим питания нарушать нельзя, и что еду, вообще, могли бы уже привезти. В полтретьего я не выдержала сама и позвонила в службу доставки. Вот, говорю, заказ на два часа. Где, говорю, еда? Девушка с мягким голосом рассыпалась в извинениях и ободрила меня известием, что курьер уже на нашей улице и спешит со всех ног. Минут пять-десять, уверила девушка, и все будет.
Тут я сделаю лирическое отступление номер один и расскажу про службы доставки. Дело в том, что довелось мне полтора года оттарабанить в Интернет-магазине элитной парфюмерии и косметики. На телефоне. И голос у меня вполне себе мягкий, ангельский и приятный - ровно такой, чтобы клиенты смягчались, услышав его в трубке, и не могли больше гневаться на нашу службу доставки. Делали они это зря, потому что служба доставки была у нас еще та. Состояла она из пяти-шести курьеров, половина которых была значительно старше пенсионного возраста, а другая половина набиралась в авральном режиме из подвернувшихся под руку студентов. Эти ребята научили меня хорошо врать: мне звонил клиент, спрашивал про свой заказ (обычно через полчаса после окончания срока его доставки), я звонила курьеру и выясняла, что он проспал или забыл, давала ему ментального пинка, затем отзванивалась клиенту и виртуозно убеждала его в том, что в Москве сегодня страшные пробки и курьер будет через десять минут. Курьер приезжал в течение получаса, получал на чай и опаздывал на следующий заказ.
Так вот. Заказ из Тануки прибыл к трем часам. Принес его смешной мальчик, забывший снять псевдояпонский официантский фартучек - сам ресторан, как выяснилось впоследствии, находился через десять домов от нас, на той стороне улицы. Как раз пятнадцать минут неспешным шагом. Погода, в конце концов, наладилась, погулять теперь - одно удовольствие.
- Отрицательный опыт - тоже опыт, - сказала я, - может, еда у них вкусная.
Эль бросил на меня косой взгляд.
- Сомневаюсь, - сказал он.
И веско добавил:
- Я - реалист.
Тут следует заметить, что японскую кухню я люблю. Очень люблю. Мало есть блюд на свете, способных сравниться по вкусу с супом мисо или тушеным рисом с овощами. Японские сладости - самые вкусные сладости в мире, японские роллы - продукт оригинальный и многогранный, японский маринованный имбирь - так и вовсе гениальная придумка… в общем, люблю я японскую кухню. А вот повара в Тануки явно ее не любят. Ибо то, что нам привезли, с трудом можно было назвать вкусной японской едой. Это были еле теплые супы в пластиковых бочонках, гомогенат трески с овощами в очень остром соусе и микророллы с оглушительно пахнущим крабом. Роллы с копченым лососем, к слову, были ровно вдвое больше микророллов и даже имели собственный вкус.
Отдельно порадовала упаковка и комплектакция: помимо уже упомянутых пластиковых бочонков, нам досталось девять коробочек с имбирем и двенадцать (!!) баночек с васаби. Еще три комплекта палочек, три жвачки, три зубочистки и одна салфетка. И ни одной ложки для супа. На соевый соус зато ребята не поскупились - мы стали счастливыми обладателями четырех мегапакетов, которые непонятно как вскрывать, куда наливать и как после этого выкидывать. Но самое главное - более мерзкого соевого соуса я в своей жизни еще не ела.
- А в целом ничего, - сказала я, прожевав один ролл с комченым лососем.
- Это ты рыбу еще не вскрывала, - мрачно ответил Эль, только что обнаруживший, что “суп с рыбой и рисом” означает “суп, рыба и рис отдельно” и ковыряющий теперь рисовый брикет палочками.
Этим ребятам, если они пишут правду на пакете, четыре года уже. За четыре года на их сайте нет ни одного отрицательного отзыва, есть только очень осторожные, тщательно завуалированные шпильки: “Очень вкусно, а главное быстро работает служба доставки! Всего два с половиной часа - и заказ на моем столе!”. Или там: “Отдельное спасибо повару, который приготовил доставку на мой адрес во вторник 27 мая 2008. Заказ в 17:30. Мы давние клиенты. Вкусно впервые. Хотелось бы отдельно отметить”. Здорово, правда?
Что ж, теперь у нас есть бесценный опыт и внушительный боезапас для игры в “догони меня, васаби!”. Спасибо Максу, принес пряники. Хмуро грызем, переглядываемся поверх мониторов.
- Ну, отрицательный опыт - тоже опыт.
- Это моя фраза. А ты - реалист.